¡Buenos días!
Comer sano está de moda, y yo como soy una forofa de todo el movimiento healthy y de la alimentación consciente, no puedo estar más feliz con esta tendencia!
Como sabréis, una dieta sana ayuda a proteger la salud y a prevenir muchísimas enfermedades, y no sólo físicas, porque comer bien también repercute en nuestro bienestar emocional.
Por todo ello, en el post de hoy os voy a recomendar 4 restaurantes healthy de Madrid que me encantan.
Sin más dilación, ¡empezamos!
Mi primera propuesta se llama El Perro Gamberro, una tabernita vegana en la que se come rico y casero, con alimentos de cercanía, frescos y ecológicos.
El pasado miércoles tuve la suerte de descubrirla con un par de amigas y alucinamos con sus famosísimas croquetas, hamburguesas y perritos veganos. ¡Qué delicia!
Además, todos los platos fuertes van acompañados por unas patatas frescas fritas en aceite de oliva que quitan el sentido. ¡Ya estoy deseando volver!
El segundo restaurante healthy que os propongo se llama Levél Veggie Bistro, otro templo gourmet que sorprende por sus originales platos de alta cocina vegana.
Jose Luis y yo lo descubrimos hace un par de años y desde entonces somos fan de su lasaña crudivegana y su plato estrella de 3 sushis.
¡Pura maravilla para los más sibaritas!
Mi tercera recomendación es Honest Greens, un local de comida rápida natural con productos de calidad y sostenibles, y carne procedente de animales criados en libertad.
Además de su rica y variada carta, me apasiona cómo emplatan en Honest Greens.
Sin duda alguna, es un acierto para esos días que vas con prisa pero no quieres renunciar a comer sano y sabroso.
Y para terminar, el cuarto restaurante healthy de hoy se llama BumpGreen.
Me chiflan sus platos diseñados para nutrir el cuerpo y alimentar el espíritu, todos son «plant based, gluten free, sugar free y lactose free».
Por cierto, os recomiendo que probéis su beyond burger 100% vegetal que parece carne de verdad!!
Está muy conseguido su sabor a barbacoa, su color y textura.
¿Habéis estado en alguno de estos 4 restaurantes?
¡Feliz comienzo de la semana!
Gracias por las recomendaciones Maialen, menuda pintaza!!
Me alegro de que te hayan gustado Lola!!
Que bien , tengo una buena referencia para la próxima vez que vaya a Madrid, tiene una pinta excelenteiiiii. Buena sugerencia Maialen!,, Muxu
Conociéndote, seguro que te gustan estos restaurantes Belén!!
Menos Lével, que lo conozco de pasar por delante mil veces pero aún no he comido allí, he estado en todos, y comparto tus opiniones.
🙂 Me encantas las comidas contigo, amiga!!
Me encanta el Level! he estado un par de veces, la lasaña de verduras está buenísima!
Besos!
Sí, a mí también me gusta mucho Aurora!